Gesund & fit ins neue Jahr starten
Neues Jahr, neues Glück! Das wünschen wir uns und unseren Liebsten, nicht nur für alle privaten und geschäftlichen Unternehmungen, sondern vor allem auch in Bezug auf unsere Gesundheit. Die Weihnachtsfeiertage und Silvesterparty liegen hinter uns, und nach all dem Trubel kommen wir langsam wieder zur Ruhe. Wir spüren in unseren Körper hinein und bemerken nach all den Weihnachtsschleckereien und einem eventuell erhöhten Alkoholgenuss, dass wir uns nicht ganz so fit und vital fühlen. Auch das ein oder andere Pfündchen haben wir uns auf die Hüften gezaubert und wir fassen den Entschluss wieder mehr auf uns selbst zu achten.
Daher ist vor allem der Januar der Monat, in dem wir uns fest vornehmen, unsere Entschlüsse und Ziele auch wirklich in die Tat umzusetzen! Damit du es auch wirklich schaffst, habe ich für dich 3 einfache Kickstart-Tipps zusammengestellt, die dir dabei helfen deine Ziele mühelos zu erreichen und dein Wohlbefinden zu optimieren.
Step 1: Selbstmotivation zu einem gesunden Lifestyle
Schreibe dir deine Ziele, die du erreichen möchtest, auf und schenke dir selbst Anerkennung für deine erreichten Erfolge.
Step 2: Optimiere deine Fitness
Regelmäßige Bewegung ist wichtig für einen leistungsstarken Stoffwechsel. Yoga, Joggen oder leichte Gymnastikübungen steigern dein Wohlbefinden und verleihen dir den nötigen Schwung, um im praktischen Alltag deine gesetzten Ziele zu erreichen.
Step 3: Ernährung
Im Januar gibt es in Italien leckere Wintergemüse wie z.B. Cima di rapa (Stängelkohl), Cavolo nero (Schwarzkohl) und Artischocken. Diese drei Gemüsesorten sind besonders reich an Vitamin B und C, Mineralien wie z.B. Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen, sowie reich an Ballaststoffen. Sie sorgen für eine reibungslose Verdauung, stärken das Immunsystem und schützen in der kalten Jahreszeit vor Grippe und Erkältungskrankheiten. Um deinen Körper nach der üppigen Weihnachtsphase zu entlasten, kannst du dich z.B. für 1 – 2 Wochen vegan ernähren. Die italienischen Wintergemüse enthalten kaum Fett, Kohlenhydrate und Kalorien und eignen sich daher besonders gut, um überschüssige Pfunde zum Schmelzen zu bringen. Der phasenweise Verzicht auf Fleisch, Fisch und Milchprodukte steigert die Regenerationsfähigkeit deines Körpers, aktiviert deinen Stoffwechsel und somit auch deine Vitalität.
EINKAUFSTIPP: Achte beim Einkauf bewusst darauf, dass du während deiner Entlastungsphase überwiegend frische Lebensmittel wie Obst und Gemüse einkaufst und alles selbst zubereitest. So vermeidest du den Verzehr von stoffwechselhemmenden Zusatz- und Konservierungsstoffen. Zusätzlich darfst du gerne auch frische Kräuter, Nüsse und Trockenfrüchte in deinen Speiseplan mit einbauen. Trinke während dieser Zeit täglich ca. 2 Liter gutes stilles Wasser und Kräutertees. Ich wünsche dir gutes Gelingen & viel Erfolg.
Dieser Ernährungstipp entstand in Kooperation mit Bintu Cham, einer zertifizierten Diplom Ökotrophologin. Er basiert auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen, jedoch ersetzt er keine individuelle Beratung durch einen Arzt oder Ernährungsexperten. Bei gesundheitlichen Beschwerden oder spezifischen Fragen zu Ihrer Ernährung konsultieren Sie bitte einen Arzt.