Die Marken – eine Schönheit Italiens

Allgemeines und historisch Wissenswertes

Einen echten Traumurlaub kann man in den mittelitalienischen Marken auf der Apenninhalbinsel erleben. Besonders jene, die ein besonderes Auge für außergewöhnliche Landschaften haben, werden dieser im Osten Mittelitaliens gelegenen Region alles abgewinnen können, was das Herz begehrt.

Beginnend von der Adriaküste bis zu den Bergen des Apennin bietet diese Region urige Dörfer und schöne Städte, umgeben von Gipfeln und Tälern, die zu einer Wanderung einladen, sowie herrliche Strände zum Sonne tanken und um in den Genuss des mediterranen Mittelmeers zu kommen. Egal ob mit einem Gläschen von einem der zahlreichen, wohlschmeckenden Weine oder Gaumenfreude mit typischer Feinkost, haben die Marken alles zu bieten, um eine unvergessliche Zeit zu erleben.

Mit mehr als 30 Fundstätten von Artefakten aus der frühen Geschichte der Menschheit hat die Region auch historisch einiges zu bieten. Der Begriff Marken stammt von der Bezeichnung Mark, einem Grenzgebiet des Heiligen Römischen Reiches. Im Jahr 1860 wurde diese in Mittelitalien gelegene Wohlfühloase Teil des Königreichs Italien. 

Welche Landschaften birgt die Region Marken?

Besonders einprägend ist die malerische Hügellandschaft, die sich sanft durch die Marken erstreckt. Der Umbrisch-Markesische Apennin mit seinem höchsten Berg, dem Monte Vettore, ragt im Inneren und an der Westgrenze der Region bis knapp 2500 Meter in die Höhe und sorgen inmitten der hügeligen Landschaft für reichlich Abwechslung.

Die insgesamt 180 Kilometer lange Küste, die sich über traumhafte Sandstrände, Kieselstrände sowie breiter Sandstrände im Süden definieren lässt, erstrahlt vom blitzblauen Meer der Adria. Eine Vielzahl an Flüssen und Seen runden die gewaltige Landschaft ab und sorgen für einen besonderen Flair.

Sehenswerte Städte wie Ancona, die im Nordosten der Marken gelegene Hauptstadt, aber auch Urbino, Loreto, Macerata und Ascoli Piceno sind allesamt einen Tagesausflug wert. Der bei San Bernedetto gelegene Aquapark Onda Blu sowie Abenteur- und Kletterparks sorgen bei Kindern für pure Begeisterung.

Mit insgesamt knapp 25.000 Hektar Rebfläche bringt die Region köstlich frische, fruchtige und rassige Weine ans Tageslicht und vereint mit köstlicher Feinkost all das, wonach sich der Gaumen eines Genussmenschen sehnt. 

Typische Spezialitäten der Marken

Die Region definiert sich dank des mediterranen Klimas des Mittelmeeres durch die Produktion köstlicher Weine, wie beispielsweise der bekannte Weißwein Verdicchio dei Castelli di Jesi oder die Rotweine Rosso Conero und Rosso Piceno.

Zu weiteren, typischen Spezialitäten der idyllischen Region zählt zweifelsohne die Feinkost in Form von geräuchertem Schinken, verschiedenen Käse-Variationen oder der geräucherten Schweinesalami Ciauscolo, welche in dünn geschnittenen Scheiben wahrlich auf der Zunge zergeht. Für alle Liebhaber von Feinkost ein echtes Muss! All das finden Sie bei uns an der Salumeria.

Die kulinarische Tradition umfasst noch weitaus mehr. An den Küsten werden frisch gefangene Fische und Meeresfrüchte in fantasievolle Gerichte umgewandelt. Traditionelle Brodetto, die berühmte Fischsuppe, enthält nicht weniger als 13 verschiedene Fischsorten. Herzhafte Salate, abgemacht mit Olivenöl aus der Region, sorgen als gesunde Beilage zu Nudel- oder Fischgerichten in Kombination mit einem Glas der unzähligen Weine für eine echte Geschmacksexplosion. 

Antica Pasta di Campofilone

Die Pasta von Campofilone vereint Handwerkskunst, Tradition und ausgewählte Zutaten. In Campofilone, einem traditionellen Nudeldorf in den Marken, werden seit über 25 Jahren die handgefertigten Eierteignudeln in der Familientradition der Familie Marcozzi produziert.

Ihr Geheimnis liegt in einer strengen Auswahl der Zutaten, der professionellen Zubereitung und vor allem der Leidenschaft. Das Sortiment der Antica Pasta di Campofilone umfasst alles was das Nudelherz begehrt, angefangen von handgefertigten Linguine, schwarzen Fettuccine, Pappardelle und noch viel mehr. Ein Besuch der italienischen Marken wird mit diesen feinen Nudeln für unvergessliche kulinarische Momente sorgen und in positiver Erinnerung bleiben!